Классическая лазанья - это блюдо итальянской кухни, которое готовится из листов лазаньи, соуса болоньезе, соуса бешамель и тертого сыра. В статье представлен рецепт приготовления блюда с пошаговыми инструкциями. Для приготовления соуса болоньезе необходимо использовать говяжий фарш, лук, томатную пасту, помидоры и специи. Соус бешамель готовится из молока, сливочного масла, муки и специй. Лазанью необходимо запекать около полутора часов при температуре 180ºС. Готовую лазанью рекомендуется остудить перед нарезкой и подавать с овощным салатом или зеленью.